Préparez les ingrédients, pas tous les repas
Après une journée chargée, décider, laver et couper demande beaucoup d’énergie. Le jour des courses, lavez seulement deux ou trois aliments et répartissez-les pour les ajouter directement à une soupe ou un sauté.
Préparez trois boîtes simples
Séparez « feuilles à manger vite », « légumes coupés à cuire » et « racines plus durables ». L’ordre d’utilisation devient visible et les oublis diminuent. Respectez les conseils de conservation propres à chaque aliment.
Gardez trois réserves au congélateur
Gardez trois produits utilisables directement, comme épinards, brocoli et mélange de champignons. Quand le frais manque, associez-les à des légumineuses ou produits secs.
L’enregistrement peut attendre
Si enregistrer pendant le repas est gênant, utilisez plus tard une ancienne photo ou la saisie manuelle en choisissant la bonne date. Le suivi doit s’adapter à votre vie, pas interrompre le repas.